Es una novela donde se entrecruzan mundos tan diversos como el entrenamiento deportivo, futbol, marat\u00f3n o fitness, la gastronom\u00eda espa\u00f1ola tras la irrupci\u00f3n del Bulli o la revoluci\u00f3n de los vinos del Priorat. Todo en un contexto de enredos y plagios donde, de alguna forma, se hace un repaso de la evoluci\u00f3n del deporte desde el franquismo hasta el siglo XXI.
\nEl hilo conductor muestra los contrastes entre el respeto por la tradici\u00f3n y los avances de la ciencia, con una mirada cr\u00edtica sobre quienes solamente se mueven por la \u00faltima novedad, los impostores, la mediocridad y el plagio. Este texto es un reconocimiento a Carlos \u00c1lvarez del Villar, el primer preparador f\u00edsico de la selecci\u00f3n espa\u00f1ola de f\u00fatbol, padre de la preparaci\u00f3n f\u00edsica moderna aplicada al f\u00fatbol.
\nAutor: Joan Rius Sant<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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